闲云小散提示您:看后求收藏(3q中文网www.wuestoff.com),接着再看更方便。

二三十年前还是很有年味的,值得一写,年前年后有的忙,各家各户忙着打扫卫生,多年的传统,屋顶和各个角落,玻璃也不放过,都是需要大扫除的,贴春联放鞭炮,敬祖先,拜菩萨。

小孩最盼望的也是过年,可以穿新衣服和袜子,全身换新装备,尤其可以吃各种好吃的零食和饭菜,一年就那么一回,那时候的小孩都会盼望过年,不像现在过年就是象征性的团聚一堂,走亲访友的热情越来越少。

南方的过年不同于北方,不吃饺子,不吃面食,不吃腊八粥,基本上就是大米饭主食,面食都是当零食吃,基本上除夕团年饭都是一大桌子菜,10个以上不同菜品,猪肉和猪杂占一大半,还有脸盆装的整个煮熟的猪头插大蒜,家家户户都会准备丰富的菜品当团年饭,可以吃完整个正月,不怕吃不完。

年前一周就开始准备丰盛的食品和饮料了,那时候家家户户都切糖,用麦芽糖熬出来的糖来制作大米糖,花生糖,黄豆糖,芝麻糖,锅巴糖,麻花糖,我家是请我们房子下面的一户人家帮忙做的,好像我家没有独立制作过切糖全过程,二十年后,我岳父家就是自己制糖的,湖南这边不做鱼糕,湖北那边做,每次去那边走亲戚能吃到,腊八节也不吃腊八粥,年前家家户户还是会提前个半月杀猪,都是自家养的猪,随便杀,请杀猪匠在大门口就可以了,大木桶船开水烫猪拔毛,那个木桶船夏天还可以下池塘收菱角和其他说不出学名的水特产,杀猪节奏快,村里的杀猪屠夫也在我家房子下面,他们在河堤下,我们在河堤边,一刀毙命,放进木桶澡盆船,三下五除二就退掉猪毛,然后就是开肠破肚,分解猪内脏,还有猪尿泡,可以当足球踢,用个绳子绑住,可以玩个三五天,分解完猪肉,就会腌制腊肉,90年代那时候村里基本没有冰箱,卖冰棍雪糕的都没有,只能用个泡沫箱放点冰块,然后用棉服捂的紧紧的,全村叫卖,杀猪当天会做杀猪饭,帮忙的一块吃,都是村里同一组的几户人家帮忙,到除夕前两天全屋打扫除完后,就可以准备团年饭了。

除夕夜大清早就得起来准备团年饭,早晨要煮猪头,腊肉,腊鱼,腊蹄子,和各种猪杂,一大锅炖,最大的铁锅,有个大圆桌大的锅,比普通方桌大,大锅可以放下一个大猪头,几十斤整块腌制的腊肉,要煮三四个小时,煮好了,用筷子插下猪头试试,然后捞出放脸盆里,摆在菩萨画像前面,准备烧香拜佛,其他肉鱼鸡鸭也会同步捞出来,然后把切好的白萝卜放大锅里煮,腊肉油汤炖的白萝卜可以吃十天半个月,用两个

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
年代:大力女和她的贤良夫

年代:大力女和她的贤良夫

幽水小筑
(大力+先婚后爱+不下乡+有好工作+四合院) 好消息:末世被变异虎一爪子拍死的卢真真没死透,在异世重生了。 坏消息:重生在一本书中世界,还是连女二都算不上,是作者特意宠男女主塑造出来的大冤种! 都知道自己是大冤种的卢真真,当即奋起反抗。 一视同仁的,怼男主怼女主,怼完女主怼女配,能动手犹豫一秒都是对自己的不尊重! 然后,卢真真发现,本来幸福美满在一起的男女主,分了不说,还各自过得一地鸡毛。 本来接
言情 连载 58万字
一世狂枭

一世狂枭

黑灯虾火
一代狂枭重回都市,引来无数美女青睐,那些曾经欺负过我的,伤害过我的人,最终都会在我脚下匍匐颤抖!
言情 连载 0万字
请玩家不要招惹软糯NPC

请玩家不要招惹软糯NPC

几杯甜酒
钓系乖软万人迷NPCvs偏执病态首席玩家(切片) 掀起全民热潮的全息体验式游戏“末时逃生”正式上线,校园闹鬼的宿舍楼,丧尸肆虐的孤城,鬼新娘,万人祭,阴冷古堡地下室豢养的恶鬼...... 小npc踩着梯子在任务房间中安装监控,结果闯关速度极快的逃游大佬进来一脚踹翻了梯子,小NPC顺理成章的摔进了他怀里,传闻中清冷禁欲的逃游大佬眸中偏执尽显,紧紧抱着他的腰,温热的呼吸扑在他耳骨处,深情缱绻地诱哄“湫
言情 连载 41万字
庙堂江湖

庙堂江湖

庚伏
新帝登基,百废待新,齐斐聿作为新帝最信任的弟弟,自然要担负起替好兄长解决烦恼的责任啦,解决问题遇到点小案件自然也是要破的。破案中却遇到了许多志同道合的小伙伴,也慢慢揭开了这个世界的一点点小惊喜。 谢京墨最喜欢的是师父讲的那一个个怪诞又有趣的断案故事,因为师父派的一个临时任务,认识了一个能破案的大人,越往后相处,越觉得他神秘,本以为能成为一个朋友,可惜了,成对象了( ̄︶ ̄)↗
言情 连载 49万字
联盟翻译:台词比游戏还有魅力?

联盟翻译:台词比游戏还有魅力?

躺着写书
联盟发行之后,人物台词与技能名称成为了玩家诟病。 为了改变现状,企鹅特意召开了 原台词:在长长的道路上,只有一把剑可以勉强做伙伴 李默:长路漫漫,唯剑作伴。 原台词:在大屠杀中,我像花一样在黎明绽放 李默翻译:我于杀戮之中绽放,一如黎明中的花朵! 原台词:这是一个提示,后面还有一个矛 李默翻译:一点寒芒先到,随后枪出如龙! 当观众们以为这就是李默的极限时..... 厄斐琉斯、永恩、霞洛的出现。 让
言情 连载 49万字
躁动少年

躁动少年

志怪
我叫林弈,初中时跟着大哥耀武扬威,升入高中却被人打成了狗。在结识了一群可靠的兄弟后,我们从学校起家,誓要征服这座残酷的城市。 随着势力的扩大,实力的增强,我们被迫卷入了一系列以前从来接触不到的事情里。
言情 连载 42万字